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[4434] 香港 投稿者：アナーキャ 投稿日：2018/05/12(Sat) 20:58  

猫が好きさん、あまりお気になさらず。

ただしアジア圏でトイレの前に人が居る場合は、チップではなく、トイレの使用料金という形になってるのが普通で、
通常は入り口横に注意書きと使用料金の値段が書いてあります。
香港とかだと漢字表記で、日本人と中国人以外は判らんだろう、というのが稀にありますが。

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[4433] 申し訳ありませんでした。 投稿者：猫が好き 投稿日：2018/05/12(Sat) 16:18  

アナーキャ様

猫が好きです。

迂闊な事を書いてしまい、御迷惑を掛けて恐縮です。
（以前も同じ様な釈明をさせて頂いた様な記憶もあり、
そもそもの出来が粗忽な人間であるらしく、御容赦の
程お願いします）。

チップの経済的な意味についても仰る通りです。

苦し紛れながら若干の釈明をさせて頂くと、ケース
バイケースという言い方が悪かったので、「出さねば
ならない場所もある」という事が言いたかったのです。
（トイレ爺やトイレ婆が居た場合には、出さざるを
得ないし、それなりの飲茶の店では殆どの人が出して
います。これは御指摘の通り、店との契約が基本給は
僅かだがチップで稼ぐ権利をやる、という形になって
いるからだと思います。何故飲茶の店がそうなのかは
判りませんが）。

いずれにせよ、例外的なケースだというのは仰る通りで、
あたかも出すのが当たり前の様な書き方をしてしまい、
小菅様にも誤解を与えてしまい申し訳ありませんでした。

失礼の程、重ね重ねお詫び致します

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[4432] 香港 投稿者：アナーキャ 投稿日：2018/05/12(Sat) 01:02  

猫が好きさん、ここは私の管理する掲示板ですので（でなければ誰が何を言おうと問題ないのですが）
その責任下において誤解が生じないように説明しておきますと、
ケースバイケースではなく香港の商習慣では基本的にチップ無しです。
イギリス領である返還前も通じて、香港でチップを要求されたのは外人ばかりが来るレストランに入った一度きりですね。
そもそも東アジア圏で、チップの習慣のある国を私は見たことがありません。

チップは感謝の気持ちというより、それが前提の仕事では渡さないと相手の生活が成り立たない、という問題があります。
アジア圏で欧米圏のようにチップ前提で給与が安くなってる事はまずありませんから、
上げる必要は無いと判断して間違いないでしょう。
ちなみにアメリカのホテルのベッドメイキングにチップを払わない派が多い（特にアメリカ人）のは
現在、あの仕事はチップ前提の給与体系になってないからだそうな。

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[4431] チップに関して補足 投稿者：猫が好き 投稿日：2018/05/12(Sat) 00:19  

アナーキャ様、小菅様

猫が好きです。

少し誤解を招く書き様をしてしまったので補足を。

チップは店によって要る店、要らない店が当然あって、
コンビニでチップ出す人等居る訳が無いのと同じです。

じゃあどこで見分けるの、という事ですが、周りの人の
状況をそれとなく観察していれば大体判る気がします。

払わなくても良いものをわざわざ払うのも馬鹿ですし、
そもそも低レベルのサービスだと思ったら払わない方が
理に叶っています。

香港で、「いや、もうチップ払わせてください」と
言いたくなった経験が一度あり。
ペニンシュラホテルでお手洗いを借りた時（当然、
宿泊等出来る筈が無い、お手洗いを借りただけ）、
入口に上品な老人が居て、何というか終わった後、
蒸しタオルを渡してくれるのだが、その物腰が絶妙で、
何だか自分がＶＩＰになった様な、「良きに計らえ」
と言いたくなる様な感じで、これはもう芸だと思いました。

この域に達してくると、払いたくなる（実際に払った）
のですが、全く後悔していません。

ケースバイケース、という奴ですね。

何だか余計な事を言って混乱させてしまった様で、
恐縮です。

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[4430] チップ 投稿者：アナーキャ 投稿日：2018/05/11(Fri) 22:30  

返還後の香港でチップ前提の給与体系のお店は無いと思いますので、
よほどのことがなければ渡す必要はないと考えて問題ないですよ。

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[4429] 無題 投稿者：小菅 投稿日：2018/05/11(Fri) 15:40  

猫が好き様

素敵なアドバイスありがとうございます。
アナーキャ様含め、とてもためになるアドバイスを頂けとても心強いです！！(涙)
なるほど、そういった面もあるんですね
滞在できるのが三日間と短いためどれくらい通えるかはわからないのですが、何度か同じ店に行って実験してみようと思います。

チップですか…
仕組みはなんとなく調べたのですが、感覚的にあまりよくわからない部分ではあるので少し怖かったりはするんですが、仰る通りサービスがよかったら渡すくらいな感じでそれも実験も兼ねて体験してみようと思います！！

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[4428] 無題 投稿者：アナーキャ 投稿日：2018/05/10(Thu) 21:56  

あ、日本にも入って来てますか。
インドでロイアルって、韓国に皇室御用達の和菓子屋があるようなスゴイネーミングですが、
迷わず、そのまんまのブランド名を使ってますね、インドの皆さん…。
チャパティ―、無いですよね。私は今回インドに行くまで存在すrら知らず、
帰って来てからも探してるんですが、上野周辺では一軒だけあったのみです。
サムアップコーラとかも、インド料理店にあるかなあ、と思ったんですが、
東京のインド料理屋の中身はほとんどパキスタン人ですから、やはり無いですね…

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[4427] ロイヤルエンフィールド 投稿者：CONI 投稿日：2018/05/10(Thu) 21:35  

墨田区に「ウィングフット」というバイク屋さんがあり、
ロイヤルエンフィールドのバイクを扱っています。
そんなお店があるせいか、墨田区近辺ではたまにロイヤルエンフィールドを見かけます。
墨田区って他にも昔からタイバイクを扱っているお店や、
老舗のベスパ屋さんなどなぜかマニアックなお店が多いのです。
私はナンよりチャパティーが好きなのですが、
日本のインド料理屋さんだとチャパティーが無いお店も多く、
最近食べてないですね。
サムズアップコーラも好きだったのですが、インド以外で見たためしがないです。

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[4426] 香港 投稿者：アナーキャ 投稿日：2018/05/09(Wed) 20:49  

猫が好きさん、私の場合、香港で飲茶に行った事がないのですが
（というか中国文化圏では行った事が無い）
そういった面もありますか。

私が最後に香港に行って8年経ってしまってるのですが、
私の経験則だと香港(というか中華文化圏)でチップを取る店は避けたほうが無難、というのもあり（笑）、
ここら辺りは個人の価値観の差、あるいはよい店に出会えるかの差もありますかね。

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[4425] 香港旅行 投稿者：猫が好き 投稿日：2018/05/09(Wed) 15:51  

アナーキャ様、小菅様

猫が好きです。

小菅様、初めての海外旅行が香港、というのは私も同じ。
２０数年前の事を思い出し、懐かしい気持ちになりました。

助言、という程の事は出来ないのですが、老婆心とやらで
一言。

食事は、良く調べた上で、なるべく同じ店に通い詰めた方が
良い、というのが私の意見。

めったに行けない海外なので、色々な店を楽しみたい、という
のも一理も二理もあるのですが・・・。

有名店でも、一回だけ来てもう二度と来ない客には愛想を振る
気が起きないのは当然で、中華系の店では特に顕著。

例えば、有名な飲茶の店の陸羽茶室は、大抵のガイドブックで、
「お茶も点心も最高だが、ウェイターが不愛想」と書かれて
いますが、そんな事はありません。

一回しか来ないからそうなので、私は一週間の滞在中、毎朝、
陸羽で飲茶をしていたところ、三日目位から扱いが変わって
来て、最後の方は「あの客は私の客だ」という感じのウェイター
迄出てきました。

座る場所迄変わってきて、あの辺りの店は地域の社交場でも
あるので、言葉は判らないながら、色々裏の話をしているのだ
なあ、と感じる所がありました（ちゃりちゃりのお爺さんが
正面に座っていて、何だかなあと思っていたら、ボディコン
（死語）のオネーチャンがやってきて、見違える様に元気に
なったお爺さんが連れ立って店を出て行ったのは未だに覚えて
いる）。

チップも弾んだ方が良いのですが、ただ弾んでも恐らく舐められる
だけ、出来れば「あなたのあのサービスが良かったから」位の
事を言って渡した方が効き目があります。

日本より遥かに個人主義的な気がしますので、そういう事になる
のでしょう。

アナーキャ様も仰る通り、東アジアで最も面白い、ビックリ箱の
様な街なので、思いっきり楽しんで下さい。

横から余計な事を言ってしまい、恐縮です。

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